Μια νόστιμη συνταγή από τον Λίβανο με βασικό υλικό το αρνάκι. Ιδανική για οικογενειακές μαζώξεις του Σαββατοκύριακου. Το ρύζι με κιμά που συνοδεύει το κρέας απογειώνει το πιάτο.
Αγοράστε ένα εκλεκτό αρνίσιο µπούτι, γεµίστε το µε αποξηραµένα φρούτα και φρέσκα µυρωδικά και απολαύστε τη βαθιά νοστιµιά του, σε συνταγή της Anna Glover.
