Δημιούργησε το πιο in στέκι στο Λονδίνο

Ενας Ελληνας κατάφερε να σηκώσει το Λονδίνο στο πόδι! Εφτιαξε το πιο μοδάτο μπαρ εστιατόριο της βρετανικής πρωτεύουσας, κάνοντας όλη τη λονδρέζικη αφρόκρεμα να το μετατρέψει σε στέκι της.
Στην οδό Beauchamp Place, στον αριθμό 14, οι λίμο και τα πανάκριβα σπορ αυτοκίνητα μαρτυρούν ότι κάτι διαφορετικό συμβαίνει. Μπορεί ο νέος χρόνος να βρήκε όλη την Αγγλία στρωμένη στο χιόνι, το θερμόμετρο να είχε πέσει στους 5 βαθμούς υπό το μηδέν, αυτό όμως δεν εμπόδισε τη σταρ του τραγουδιού Ριάνα να πάει τρεις φορές μέσα στις γιορτές στο πιο hot στέκι της Μεγάλης Βρετανίας και να διασκεδάσει με την ψυχή της. Το συγκεκριμένο μαγαζί ονομάζεται «Nozomi» και είναι η ελληνική απάντηση σε διάσημα στέκια του Λονδίνου όπως είναι τα «Hakkasan», «Zuma» και «Cipriani». Ιδιοκτήτης του είναι ο Marios George (το πραγματικό επώνυμο του οποίου είναι Γεωργαλίδης αλλά δεν το χρησιμοποιεί κρατώντας απλώς το δύο μικρά του ονόματα).

Ο Κύπριος επιχειρηματίας που έχει μεγαλώσει στο Λονδίνο διαθέτει επιβλητικό αέρα και κοσμοπολίτικο στυλ. Υπάρχει όμως και κάτι που τον δένει με την Ελλάδα: είναι παντρεμένος με την Καλλιόπη Λαιμού, κόρη του καπετάν Μάρκου Λαι-
μού, από τους μεγαλύτερους Ελληνες εφοπλιστές του επονομαζόμενου city του Λονδίνου. Σελέμπριτι, φίλοι και γνωστοί λένε ότι ο Marios είναι ένας γνήσιος αριστοκράτης. Κυκλοφορεί καθημερινά στον χώ-
ρο του ντυμένος με άσπρο πουκάμισο, μπλέιζερ σακάκι, μαντίλι στην τσέπη και ολόχρυσο σεβαλιέ δαχτυλίδι στο δεξί του χέρι. «Ηθελα να φτιάξω έναν χώρο που να γίνει μόδα. Να μπορεί κάποιος να
δοκιμάζει πρωτότυπες γεύσεις πίνοντας σάκε ή σαμπάνια και ακούγοντας τα πιο επιτυχημένα τραγούδια της εποχής. Και έπειτα να μπορεί να πηγαίνει στο μπαρ για να συνεχίζει με δροσερά κοκτέιλ και χο-
ρό. Μου αρέσει που εντέλει δημιουργήθηκε ένας χώρος συνάντησης όπου κανείς τούς βρίσκει όλους, όπου ανακατεύονται όλοι: από απλοί φοιτητές έως επιχειρηματίες και άνθρωποι του τραγουδιού». Το «Nozomi» έχει εναλλακτική ιαπωνική κουζίνα και σούσι που είναι φτιαγμένα με πολλή μαεστρία. Το μενού ξεσηκώνει ακόμη και κυρίες του θεάματος που προσέχουν ιδιαίτερα τη διατροφή τους, όπως η Ριάνα, η οποία την Πρωτοχρονιά έκλεισε τραπέζι για ακόμη μία φορά προκειμένου να δειπνήσει. Εξω από το μαγαζί οι παπαράτσι την περίμεναν υπομονετικά να βγει, αλλά εκείνη είχε σκοπό να ξεδώσει
για τα καλά. Αφού υπέκυψε στην εμμονή του σεφ να δοκιμάσει τις καινούριες γεύσεις, δεν δίστασε να ανακατευτεί με τον κόσμο και να χορέψει με την ψυχή της, έστω και αν οι σεκιούριτι του εστιατορίου ένιωθαν την υποχρέωση να μην τη χάνουν από τα μάτια τους.

Η μόδα απαιτεί όλοι οι σελέμπριτι να περνούν από το «Nozomi»

Από τη στιγμή που άνοιξε, έγινε το απόλυτο trend του Λονδίνου. Για να κλείσεις θέση μπορεί να μπεις σε λίστα αναμονής ή και να περιμένεις τέσσερις ολόκληρες ημέρες. Αν διαθέτεις γνωριμία με τον  Kωνσταντίνο Μοσχονά, τον άνθρωπο που θεωρείται ότι λύνει και δένει στη βρετανική πρωτεύουσα, τα
πράγματα μπορεί να διευκολυνθούν. Από τον κατάλογο των πελατών, άλλωστε, γίνεται εμφανές ότι πρόκειται για το meeting point των επωνύμων. Πρόσφατα δείπνησε εκεί με τον άνδρα αλλά και τη μητέρα της η διάσημη Μπιγιονσέ, κάνοντας τα φλας να αστράψουν για ακόμη μία φορά. Η ποπ σταρ
δοκίμασε μια σειρά από πικάντικα σασίμι και από σαλάτες με καβούρι, γαρίδες και πρωτότυπες σος. Οι εφημερίδες σε Νέα Υόρκη και Αμερική έγραψαν για την έξοδό της αυτή και το «Nozomi» εκτόξευσε τη φήμη του στα ουράνια. Αλλά και οι Ελληνες δηλώνουν χωρίς δεύτερη σκέψη φαν του συγκεκριμένου χώρου. Και μάλιστα Ελληνες επιτυχημένοι, που το προτιμούν προκειμένου να μιλήσουν για δου- λειές με συνεργάτες και να χαλαρώσουν απολαμβάνοντας το δείπνο τους. Ο Στέλιος Χατζηιωάννου πηγαίνει τακτικά εκεί, μια και βρίσκεται πολύ συχνά στο Λονδίνο. Εξίσου καλοί πελάτες είναι η Κούλα Χατζηπατέρα, ο Κώστας Λω, ο πρίγκιπας Παύλος και ο Βαγγέλης Μαρινάκης. Τακτική θαμώνας είναι η Αλίκη Κωστοπούλου, κόρη του προέδρου της Alpha Bank, o Αλεξ Τσαβλίρης, ο Βασίλης Πα-
τέρας, ο Αλέξης Λούβαρης, ο Λεωνίδας Ζησιάδης, ο Δημήτρης Κρίτσας αλλά και η Εριέττα Κούρκουλου, η οποία πριν από λίγους μήνες προτίμησε το συγκεκριμένο μοδάτο στέκι για να κάνει πάρτι. Ολοι αυτοί δοκιμάζουν τις γεύσεις του «Nozomi» τρώγοντας ανάμεσα σε σταρ της μπάλας, παράγοντες των ευρωπαϊκών media και σταρ του θεάματος, όπως η Σακίρα, ο Τζορτζ Κλούνεϊ, η Γκουίνεθ Πάλτροου και η πριγκίπισσα Βεατρίκη. Για τον συγκεκριμένο χώρο το full book και η
συγκέντρωση των σελέμπριτι είναι θέμα καθημερινής τρέλας. Ο Marios κυκλοφορεί ανάμεσά τους προτείνοντάς τους πιάτα, συζητώντας μαζί τους και σε κάποιες περιπτώσεις κερνώντας τους μια παγωμένη σαμπάνια. Η επιτυχία του «Nozomi» δεν έχει τέλος, γι' αυτό και πρόσφατα το Dubai απέκτησε το δικό του ομώνυμο στέκι. Αν νομίζετε ότι η Ελλάδα και η Κύπρος έμειναν έξω από το
παιχνίδι, κάνετε λάθος. Ο Μarios, τιμώντας την καταγωγή της γυναίκας του, ανοίγει προσεχώς «Nozomi» στη Μύκονο αλλά και στηνΑθήνα. Το εστιατόριο των σελέμπριτι έρχεται οσονούπω στη χώρα μας προκειμένου να υποχρεώσει τους φίλους του Μάριου και της Καλλιόπης Λαιμού να δώσουν αγώνα για ένα ρεζερβέ.