Τι να τρώνε και τι να αποφεύγουν τα παιδιά με διαβήτη τύπου 1;

Ο νεανικός διαβήτης ή διαβήτης τύπου 1 εμφανίζεται κυρίως σε νέους ανθρώπους μικρότερους από 40 ετών, με ιδιαίτερη έξαρση ανάμεσα στα 12 και 15 έτη, ενώ ο σακχαρώδης διαβήτης τύπου 2 εμφανίζεται κυρίως σε μεγαλύτερες ηλικίες λόγω της συνύπαρξής του με αυξημένο σωματικό βάρος και παχυσαρκία. Τα παιδιά με διαβήτη τύπου 1 πρέπει να ελέγχουν σε όλη τους τη ζωή τα επίπεδα του σακχάρου τους στο αίμα και να προσπαθούν για την καλή τους ρύθμιση.

Ωστόσο, μπορούν να ζουν μια φυσιολογική ζωή χωρίς ιδιαίτερους περιορισμούς αλλά με κάποιες υποχρεώσεις κυρίως όσον αφορά στη διατροφή τους. Γενικότερα, τα παιδιά με διαβήτη πρέπει να τρώνε υγιεινά, ακολουθώντας τις αρχές της Μεσογειακής Διατροφής καταναλώνοντας όσπρια, ψάρι, κοτόπουλο, ζυμαρικά και ψωμί κατά προτίμηση ολικής αλέσεως διότι απορροφώνται πιο αργά από τον οργανισμό. 

Φυσικά, δεν πρέπει ποτέ να παραλείπεται το πρωινό γεύμα. Το πρωινό είναι εκείνο που διακόπτει την περίοδο νηστείας και προμηθεύει το σώμα και τον εγκέφαλο με την απαραίτητη ενέργεια και τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται, μετά την περίοδο του νυχτερινού ύπνου, κατά τη διάρκεια του οποίου ο οργανισμός συνεχίζει να χρησιμοποιεί τη γλυκόζη του αίματος ως καύσιμο για όσες διαδικασίες συνεχίζονται και στον ύπνο. 

Διαβάστε περισσότερα στο Life2day