Οσπριοσαλάτα με αρωματική λαδόσαλτσα

NETVOLUTION--salata-me-ospria

Οι οσπριοσαλάτες είναι από τις πιο νόστιμες επιλογές για ένα ελαφρύ γεύμα ή συνοδευτικό σε κρέατα, πουλερικά και ψάρια.

Βάζετε τα ρεβίθια, τις φακές και τα δύο είδη φασολιών σε τρεις διαφορετικές μικρές κατσαρόλες. Γεμίζετε τα τρία σκεύη με αρκετό νερό και τα βράζετε. Τα ρεβίθια χρειάζονται 50-60 λεπτά, οι φακές περίπου 35-40 λεπτά και τα φασόλια 40-50 λεπτά.

Σαλάτα με ροβίτσα, πορτοκάλι, κρεμμύδι και σύγκλινο

Δοκιμάζετε αν έχουν μαλακώσει (χωρίς να λιώσουν) και τα στραγγίζετε σε ένα μεγάλο σουρωτήρι. Τα ξεπλένετε με άφθονο νερό και τα αφήνετε να στραγγίξουν καλά.

Δείτε όλη τη συνταγή και τα υλικά στο Olivemagazine.gr 

ΣΧΟΛΙΑ

ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ
Απομένουν χαρακτήρες
* Υποχρεωτικά πεδία

Δείτε Επίσης