5 ταβέρνες με αυλή για παραδοσιακό ελληνικό φαγητό

kouvelas-net


Κάθε μια τους έχει τη δική της, πολύχρονη ιστορία. Προσφέρει νόστιμα, καλομαγειρεμένα και οικεία φαγητά, που ακολουθούν την παράδοση.

Αυτή την παράδοση προσπαθούν να διατηρήσουν και να μεταλαμπαδεύσουν στις νεότερες γενιές. Οι φιλόξενες αυλές τους είναι ότι χρειαζόμαστε τώρα που ξεκινούν οι ζέστες. Τα μεσημέρια στη δροσιά τους απολαμβάνουμε ένα πιο ουσιαστικό γεύμα ενώ τα βράδια συναντιόμαστε με φίλους για ένα χαλαρό, παρεΐστικο δείπνο. Όπως παλιά: νόστιμα, απλά και χωρίς άγχος και επιτήδευση.

Τσοπανάκος
Το 1954 ο Θεόφιλος Κανονιέρης, πρόσφυγας από την Σμύρνη, άνοιξε ένα μικρό καφενείο πίσω από το παλιό γήπεδο της Νήαρ Ηστ, στην Καισαριανή. Αμέσως έγινε γνωστός για τα νόστιμα καλούδια που ετοίμαζε. Με τα χρόνια το καφενείο του μετατράπηκε σε ταβέρνα και πέρασε στα χέρια του γιου του, Κυριάκου και σήμερα πλέον στου εγγονού του, Θεόφιλου. Ο εσωτερικός χώρος της είναι σαν ένα μικρό μουσείο, με πολλές αντίκες, υπογεγραμμένες μπάλες και φανέλες αθλητών που κατά καιρούς έχουν φιλοξενηθεί στα τραπέζια της. Η δε αυλή της, σκέτη ομορφιά! Χαίρεσαι να κάθεσαι και να απολαμβάνεις τα «φρούτα του δάσους», όπως αποκαλούν τα φημισμένα παϊδάκια τους. Τι άλλο να παραγγείλετε; Μα φυσικά την πολίτικη σαλάτα με τις καυτερές πιπεριές, τα ντολμαδάκια με κιμά και ευχάριστα ξινό αυγολέμονο, την κοκκινιστή προβατίνα, αλλά και τα σαλιγκάρια στιφάδο και την πολύ νόστιμη χορτόπιτα με σταμναγκάθι και καυκαλήθρες.

Ανακρέοντος 2, Καισαριανή, τηλ. 210 7248441.

Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr
Κλείσιμο
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

Ρoή Ειδήσεων

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα

Δείτε Επίσης