Πώς να ελαττώσετε την πρόσληψη ζάχαρης στη διατροφή σας

Η ζάχαρη είναι κρυμμένη στα περισσότερα από τα τρόφιμα που τρώμε κι όχι μόνο στα γλυκά. Από το πρωί έως το βράδυ, η ζάχαρη βρίσκεται σχεδόν σε κάθε αγαπημένο μας σνακ και πιάτο. Το ψωμί, οι φρυγανιές, τα δημητριακά πρωινού, τα επεξεργασμένα τρόφιμα και τα έτοιμα γεύματα έχουν σημαντική περιεκτικότητα σε ζάχαρη.

Σύμφωνα με τους διαιτολόγους και τον Παγκόσμιο Οργανισμό Υγείας, η ανάγκη ενός υγιούς οργανισμού σε ζάχαρη δεν ξεπερνάει τα 25-35 γρ την ημέρα (δηλαδή 5-6 κουταλάκια του γλυκού).

Εύκολο δεν ακούγεται; Αφού εσείς καταναλώνετε μόνο 2 κουταλάκια ζάχαρη την ημέρα, κι αυτά με τον πρωινό καφέ.

Η αλήθεια, βέβαια, είναι ότι δεν πίνετε μόνο έναν καφέ την ημέρα και το πρόβλημα είναι ότι η μεγαλύτερη ποσότητα ζάχαρης που λαμβάνετε σε καθημερινή βάση βρίσκεται «κρυμμένη» μέσα στα τρόφιμα, χωρίς να το συνειδητοποιείτε.

Το να περιορίσετε τη ζάχαρη στη διατροφή σας μπορεί να ακούγεται δύσκολο, αλλά είναι πιο εύκολο από όσο νομίζετε. Δεν είπε κανείς να μην τρώτε ένα γλυκάκι μια-δυο φόρες την εβδομάδα ούτε να σταματήσετε να απολαμβάνετε την αγαπημένη σας σοκολάτα.

Περισσότερα στο Olivemagazine.gr