Michelin: Μέχρι σήμερα έχει ανοίξει το 83% των βραβευμένων εστιατορίων

Michelin: Μέχρι σήμερα έχει ανοίξει το 83% των βραβευμένων εστιατορίων

Την 33η εβδομάδα, το Bαρόμετρο κατέγραψε βελτίωση της κατάστασης διεθνώς με επιπλέον 29 βραβευμένα με αστέρια Michelin εστιατόρια να ανοίγουν.

credits-igor-rand-unsplash-estiatorio-575x383
Με το ξέσπασμα της πανδημίας του Covid-19 ο διευθυντής των διεθνών εκδόσεων του Οδηγού, Γκένταλ Πούλενεκ, πραγματοποίησε ανακοινώσεις στις οποίες διαβεβαίωνε τους εστιάτορες ότι ο όμιλος θα τους στηρίξει με κάθε δυνατό μέσο. Επόμενη κίνηση ήταν η δημιουργία ενός εργαλείου όπως το «Βαρόμετρο» που κάθε εβδομάδα καταγράφει τον αριθμό των εστιατορίων με αστέρια Michelin που επαναλειτουργούν, και στους 35 προορισμούς που καλύπτει ο Οδηγός. Βασική προϋπόθεση για να συμπεριληφθούν τα εστιατόρια στο Βαρόμετρο είναι να λειτουργούν τουλάχιστον τρεις ημέρες την εβδομάδα.

Διαβάστε περισσότερα στο Olivemagazine.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Δείτε Επίσης