Σουπιές σαλάτα και πικάντικος τσιπουρομεζές άλειμμα

Σουπιές σαλάτα και πικάντικος τσιπουρομεζές άλειμμα

Τα καλοκαιρινά βράδια γίνονται πιο νόστιμα με αυτές τις σουπιές σαλάτα και αυτόν τον πικάντικο τσιπουρομεζέ άλειμμα

soupies_salatanet
Για τις σουπιές: Πλένετε και καθαρίζετε τις σουπιές. Τις βράζετε μέχρι να μαλακώσουν και τις κόβετε σε λωρίδες. Αλατοπιπερώνετε.

Ανακατεύετε το λαδολέμονο με τα αρωματικά και το σκόρδο, περιχύνετε τις σουπιές και βάζετε τη σαλάτα στο ψυγείο μέχρι να τη σερβίρετε πασπαλισμένη με ξύσμα λεμονιού και ροζ πιπέρι ή, αν σας αρέσουν τα καυτερά, με μπούκοβο.

Για το άλειμμα: Χτυπάτε όλα τα υλικά στο μπλέντερ μέχρι να γίνουν πολτός. Φρυγανίζετε φετούλες ψωμιού στο γκριλ και τις αλείφετε με λίγο μίγμα την καθεμιά. Σερβίρετε αμέσως.

Διαβάστε τις αναλογίες και τα υλικά της συνταγής στο  Οlivemagazine.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Δείτε Επίσης