Οι σωστές αναλογίες για την τέλεια βινεγκρέτ

vinaigrette

Για βινεγκρέτ που πηγαίνει τις σαλάτες σε άλλο επίπεδο.

Μέχρι σήμερα η αναλογία λαδόξιδου που συστηνόταν για τη βινεγκρέτ ήταν 3 μέρη λάδι προς 1 μέρος ξίδι. Και αν σας λέγαμε ότι με περισσότερο ξίδι θα πετύχετε καλύτερη γεύση;

Σύμφωνα με μια διαφορετική συνταγή για βινεγκρέτ που ανακαλύψαμε στο site Kitchn και όταν τη δοκιμάσαμε μας άρεσε πολύ, η σωστή αναλογία για απολαυστική βινεγκρέτ είναι 1:1.

Διαβάστε περισσότερα στο Olivemagazine.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

Ρoή Ειδήσεων

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα

ΣΧΟΛΙΑ

ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ
Απομένουν χαρακτήρες
* Υποχρεωτικά πεδία

Δείτε Επίσης