Ημέρα χορτοφαγίας ζητά η Μπ. Μπαρντό

Η ηθοποιός Μπριζίτ Μπαρντό ζήτησε από τον Γάλλο πρόεδρο, Νικολά Σαρκοζί, να θεσπίσει μια ημέρα χορτοφαγίας στις δημόσιες υπηρεσίες για να καταπολεμήσει την κλιματική αλλαγή, ανακοίνωσε σήμερα το ίδρυμά της για την προστασία των ζώων.

«Υπάρχει ήδη ημέρα χωρίς αυτοκίνητο, ημέρα χωρίς τσιγάρο, αλλά η θέσπιση μιας ημέρας χορτοφαγίας θα έχει πολύ πιο σοβαρό αντίκτυπο από όλους τους φόρους για το διοξείδιο του άνθρακα μαζεμένους και ο πλανήτης θα επωφεληθεί απείρως περισσότερο», γράφει η Μπαρντό, γνωστή για τις μάχες της υπέρ των δικαιωμάτων των ζώων, στον Σαρκοζί.

Του προτείνει λοιπόν τη θέσπιση μίας ημέρας χορτοφαγίας στις δημόσιες υπηρεσίες και τον προτρέπει να ζητήσει και από τις ιδιωτικές υπηρεσίες να κάνουν το ίδιο.

Ο τομέας της εκτροφής ζώων εκλύει αέρια «που ευθύνονται άμεσα για την υπερθέρμανση του πλανήτη, την μόλυνση του εδάφους και των υπόγειων υδάτων και αποτελεί τεράστια σπατάλη, καθώς περίπου το ένα τρίτο των σιτηρών που παράγονται παγκοσμίως χρησιμοποιείται για την εκτροφή ζώων», υπογραμμίζει.

Επιπλέον «η απαγόρευση της κατανάλωσης κρέατος είναι ο καλύτερος τρόπος διαμαρτυρίας εναντίον της βαρβαρότητας και της απανθρωπιάς που χαρακτηρίζουν την εκτροφή και τον τρόπο μεταφοράς στο σφαγείο δισεκατομμυρίων ζώων που θυσιάζονται και καταναλώνονται κάθε χρόνο», εκτιμά στο γράμμα της η Μπαρντό.