Τα καλύτερα του τόπου, στο τραπέζι μας

Όσοι μαγεύονται από τα πολύτιμα δώρα που μας προσφέρει η Γη απλόχερα, ξέρουν ότι ένα καλό τραπέζι δεν προϋποθέτει μόνο την παρουσία αγαπημένων προσώπων, αλλά και ξεχωριστές πρώτες ύλες που αναδεικνύονται στο πιάτο, δημιουργώντας συγκινήσεις. Αυτές είναι η βάση για να ταξιδέψουμε τη γεύση μας και να βιώσουμε αξέχαστες γαστρονομικές εμπειρίες μαζί με τους δικούς μας ανθρώπους.

Αποτιμώντας φόρο τιμής στην ελληνική και Μεσογειακή κουζίνα και διατροφή, η ΑΒ Βασιλόπουλος εργάζεται να συντηρήσει φυσικά όσα αγαθά χαρίζει η Φύση, προτού συνδυαστούν σε εμπνευσμένα μενού αυθεντικών συνταγών. Για τον λόγο αυτό η ελληνική αλυσίδα σουπερμάρκετ είναι κάτι περισσότερο από τον χώρο όπου μπορεί κανείς να κάνει τα ψώνια της εβδομάδας. Είναι ο χώρος από τον οποίο ξεκινά η δημιουργία ανεξίτηλων αναμνήσεων. Εκεί όπου τα αρώματα και οι γεύσεις του κόσμου σε καλούν σε ευφάνταστες συνυπάρξεις και σε παρακινούν να εκτονώσεις τη δημιουργική σου ενέργεια, χωρίς όρια και φραγμούς. Είναι το μέρος που φιλοξενεί τα καλύτερα κάθε σοδειάς και κάθε εποχής, έχοντας ως σημείο αναφοράς τους Έλληνες παραγωγούς και τα προϊόντα που καλλιεργούν με μεράκι και αγάπη.

Και ίσως έτσι εξηγείται το γεγονός, ότι παρά τις δυσχέρειες των τελευταίων ετών η επιχείρηση δεν σταμάτησε να εξυπηρετεί τις ανάγκες των νοικοκυριών. Αντίθετα, ανέπτυξε την ποικιλία των προϊόντων της, με Private Label σειρές, διατήρησε την ποιότητα, χαμήλωσε τις τιμές και παρείχε προσφορές, με σταθερή ροή. Και δεν έμεινε μόνο εκεί: εξέλιξε τη δραστηριότητά της, δημιουργώντας το Αbclick2shop (το ηλεκτρονικό κατάστημα αγορών της), τα γεύματα που διευκολύνουν την καθημερινότητα των εργαζομένων και τα τμήματα που διαθέτουν φρέσκους χυμούς και αρτοσκευάσματα. Το πιο σημαντικό απ’ όλα όμως, είναι η απόφασή της να στηρίξει τους Έλληνες παραγωγούς, μικρούς και μεγάλους, σε μια εποχή ακραίας οικονομικής αστάθειας, αποδεικνύοντας στην πράξη τι σημαίνει κοινωνική επιχειρηματικότητα.

Κάθε επίσκεψη στα ΑΒ μετατρέπεται σε πηγή έμπνευσης αλλά και αναμνήσεων για τις ρίζες μας, ενώ παράλληλα μας δίνει την ευκαιρία να ταξιδέψουμε νοητά σε γαστρονομικές κουλτούρες του τόπου μας. Πώς να μην καταλήγεις να συσφίγγεις δεσμούς μέσα από ένα κυριακάτικο τραπέζι, όταν έχεις ένα τέτοιο σημείο εκκίνησης; Πώς γίνεται να μην έρχεσαι ακόμα πιο κοντά με τους ανθρώπους σου, όταν ξεδιπλώνεις την προσωπικότητά σου στο πιάτο που τους προσφέρεις με αγάπη; Πώς να μην αδημονείς να ανακαλύψεις όλα όσα μπορείς να κάνεις, εμπνεόμενος από τη Ελληνική γη;