Κύπρος: Ο υπουργός Δικαιοσύνης ζυμώνει και... φουρνίζει (βίντεο)

ypdik_kyprou_1

Ο υπουργός αποφάσισε να τηρήσει την παράδοση και να φτιάξει τα παραδοσιακά εδέσματα – Ανέβασε μάλιστα φωτογραφίες και βίντεο στο προφίλ του στο facebook 

Στη Κύπρο η παράδοση θέλει την Μεγάλη Πέμπτη να αφιερώνεται για το ζύμωμα και το φούρνισμα των φλαούνων, ποξαμαθκιών (παξιμάδια) και δακτυλιών (ψωμί με σουσάμι με χαρακτηριστικό χάραγμα). Οι φλαούνες είναι τα κυπριακά «τσουρέκια» και φτιάχνονται το Πάσχα με ζύμη, χαλούμι, σταφίδες, μαστίχα και σουσάμι. Ο Κύπριος υπουργός Δικαιοσύνης Ιωνάς Νικολάου, τηρώντας την παράδοση, ανέβασε στην σελίδα του στο facebook φωτογραφίες και βίντεο από την Παρασκευή των φλαούνων, τηρώντας πλήρως την παράδοση αλλά και τους κανόνες υγιεινής. Ως είθισται οι φλαούνες ψήθηκαν σε υπαίθριο ξυλόφουρνο. Ο Κύπριος υπουργός έγραψε: «Τηρώντας τις παραδόσεις μας. Ετοιμάστηκαν οι ποξαμαθκιές - δακτυλιές και είμαστε έτοιμοι για να φουρνίσουμε. Η παράδοση συνεχίζεται».

Θα πρέπει να σημειωθεί ότι φλαούνες φτιάχνουν και οι Τουρκοκύπριοι την περίοδο του Ραμαζανιού.


ypdik_kyprou
ypdik_kyprou_2

ΣΧΟΛΙΑ (1)

Eu A

'Ωπα και μαλλάκι λασπωτήρα ο υπουργός...

ΠΡΟΣΘΗΚΗ ΣΧΟΛΙΟΥ
Απομένουν χαρακτήρες
* Υποχρεωτικά πεδία

Δείτε Επίσης

sa_09

Ζητούσε 2.500 ευρώ για να τους απελευθερώσει - Οι μετανάστες πέρασαν τα ελληνοτουρκικά σύνορα του Έβρου πριν δέκα ημέρες, με τη βοήθεια των μελών του κυκλώματος και κατέβαλαν γι’ αυτό 2.000 ευρώ ο καθένας