Στα ύψη φέτος η παραγωγή της ελιάς σε Χαλκιδική και Πήλιο

«Έκρηξη» αναμένεται να σημειώσει φέτος η παραγωγή της ελιάς στις περιοχές της Χαλκιδικής και του Πηλίου με τους ελαιοπαραγωγούς να τρίβουν τα χέρια τους από ικανοποίηση, καθώς βλέπουν τα δέντρα να είναι ιδιαίτερα φορτωμένα.

Η συγκομιδή ξεκινά στα μέσα Σεπτεμβρίου, ωστόσο αυτό που προβληματίζει είναι η τελική τιμή πώλησης του προϊόντος.

Στην ιδιαίτερα μεγάλη αύξηση της παραγωγής της ελιάς συνέβαλαν φέτος οι καιρικές συνθήκες κατά τη διάρκεια του χειμώνα που βοήθησαν την ανθοφορία, αλλά και οι ανοιξιάτικες βροχές.

Χαρακτηριστικό είναι πως στη Χαλκιδική η παραγωγή αναμένεται να ξεπεράσει κατά πολύ τη μέση καλλιεργητική περίοδο που ανέρχεται σε 40.000 - 50.000 τόνους και σύμφωνα με τις εκτιμήσεις θα φτάσει τους 80.000 τόνους.

Αντίστοιχα, στο Πήλιο η αύξηση θα «αγγίξει» ως και το 350% καθώς από τους 3.000 τόνους -κατά μέσο όρο- η παραγωγή θα είναι περίπου 10.000 τόνοι.