Οργάνωση κουζίνας: 9 βήματα για τακτοποιημένα ντουλάπια και συρτάρια

Γι’ αυτό ακριβώς και είναι συχνά πολύ δύσκολο να κρατήσουμε τα πάντα σε μια τάξη. Η συνήθης εικόνα των ντουλαπιών και των συρταριών ενός foodie είναι να έχουν πάρα πολλά πράγματα στοιβαγμένα, σε σημείο να μη βρίσκει εκείνο το καταχωνιασμένο βαζάκι με το μπαχαρικό που χρειάζεται, ή να μη μπορεί να φτάσει τη σπάτουλα, που είναι πλακωμένη από ένα σωρό άλλα χρήσιμα ή τελικά άχρηστα εργαλεία.

Δεν χρειάζεται, όμως, να είναι έτσι τα πράγματα, ούτε να πελαγώνουμε κάθε φορά που μαγειρεύουμε και δεν θέλουμε να χάνουμε χρόνο χωρίς λόγο. Με το άρθρο αυτό θα σας αποδείξουμε ότι τελικά αν ακολουθήσουμε ορισμένες απλές συμβουλές, τόσο τα ντουλάπια μας, όσο και τα συρτάρια μας θα είναι και πιο τακτοποιημένα και το περιεχόμενό τους πιο εύκολα προσβάσιμο ανά πάσα στιγμή. Το μόνο που έχετε να κάνετε, λοιπόν, είναι να ακολουθήσετε τις οδηγίες μας βήμα – βήμα, όπως σας τις δίνουμε.

Μια γενική καθαριότητα για αρχή
Τα ντουλάπια μας ανά τακτά διαστήματα χρειάζονται ένα καλό καθάρισμα. Ακόμη, κι αν σκέφτεστε ότι δεν έχετε πολύ χρόνο να αφιερώσετε, καθώς αυτό μπορεί να πάρει μια ολόκληρη μέρα ή ένα Σαββατοκύριακο για να ολοκληρωθεί, εμείς σας προτείνουμε να μην παραλείψετε αυτό το βήμα. Αντίθετα, μπορείτε να καθαρίσετε τα ντουλάπια σας λίγα – λίγα, ξεκινώντας πρώτα από εκείνα που σπάνια ανοίγετε (κι επομένως είναι λιγότερο βρώμικα και ακατάστατα) και να τελειώσετε με εκείνα που χρησιμοποιείτε πιο συχνά.
Αν παρατηρήσετε εξωτερικά έντονους λεκέδες από λίπη, χρησιμοποιήστε καλύτερα ένα πανάκι με μικροΐνες βρεγμένο σε ζεστό νερό και όχι το γνωστό διάλυμα με νερό και ξίδι, γιατί αν και είναι πολύ δημοφιλές, μπορεί να αλλοιώσει το χρώμα ή το φινίρισμα του ντουλαπιού.

Δείτε τη συνέχεια στο Olivemagazine.gr