Kαι τα 52 είναι υπέροχα!
Kαι τα 52 είναι υπέροχα!
Ούτε ένα, ούτε δύο, 52 διαφορετικά είδη ψωμιών -όσες και οι εβδομάδες όλου του χρόνου- ζυμώνουν και ψήνουν καθημερινά στο εργαστήριό τους τα Ok!Bread.
Το ψωμί για να βγει καλό θέλει γνώση και μεράκι. Θέλει υπομονή και καλά υλικά. Στα Ok!Bread ξέρουν όλα τα μυστικά του και κατάφεραν να συνδυάσουν την παράδοση με τα πιο σύγχρονα μηχανήματα αρτοποιίας έτσι ώστε να βγάζουν καταπληκτικό ψωμί σε τεράστια ποικιλία. Καθηµερινά, στο εργαστήριο τους ζυµώνουν ψωµί µε τον παραδοσιακό τρόπο. Το δίπλωµα του ζυµαριού κατά τη διαδικασία παραγωγής είναι υπεύθυνο για την καλύτερη ωρίµανση του ψωµιού, την σωστή διόγκωση και την δηµιουργία τραγανής κρούστας και αφράτης ψίχας µε κυψέλες.
Το ψωµί του Ok!Bread
Το ψωµί του Ok!Bread
έχει σαν βάση το αλεύρι, νερό, αλάτι και υγρό προζύµι που το φτιάχνουνν οι ίδιοι για να είναι πιο εύκολο στη χώνεψη και ταυτόχρονα να προσφέρει και την πιο θρεπτική λύση σε σχέση µε τα υπόλοιπα ψωµιά… και αυτό είναι που κάνει την διαφορά! Οι δε φρατζόλες και τα καρβέλια είναι χειροποίητα και έτσι κανένα δεν είναι ίδιο µε το άλλο.
Προσθέτοντας στην παραδοσιακή συνταγή τους κι άλλα εκλεκτά υλικά, όπως αλεύρι ολικής αλέσεως ή άλλες ποικιλίες αλευριού, βότανα, σπόρους, λιαστή ντοµάτα, ελιά, τυριά, αλλαντικά, ξερά φρούτα και καρπούς, φτιάχνουν µια απίστευτα μεγάλη ποικιλία που µπορεί να ικανοποιήσει και την πιο απαιτητική γεύση.
Αρτοποιία - Ζαχαροπλαστική
Αθήνα: Αρχελάου 26
Tηλ.: 211 411 20 74
Πειραιάς: Ακτή Θεµιστοκλέους 4
Tηλ.: 211 411 01 28
Θα µας βρείτε στα κατ/µατα:
Carrefour Αλίµου • Carrefour Αµαρουσίου (Avenue) • Carrefour Γέρακα
Carrefour Μαρινόπουλος Γλυφάδα (City Plaza)
www.okbread.gr
Πάρτε γεύση….
01. Καρβέλι Ολικής
02. Καρβέλι Χωριάτικο
03. Καρβέλι Χωριάτικο Θυµάρι
04. Καρβέλι Χωριάτικο δεντρολίβανο
05. Καρβέλι Βιολογικό
06. Χωριάτικο Καρβέλι Ελιά Λιαστή
07. Καρβέλι Ζυµωτό
08. Ψωµάκι Χωριάτικο
09. Ψωµάκι Γαλλικό
10. Ψωµάκι Γαλλικό µε Σουσάµι
11. Ψωµάκι Γαλλικό µε Παπαρουνόσπορο
12. Ψωµάκι Πολύσπορο
13. Ψωµάκι Χωριάτικο Θυµάρι
14. Μαργαρίτα (480γρ.)
15. Ψωµάκι καλαµπόκι
16. Ψωµάκι Τοµάτας
17. Ψωµάκι Αλλαντικών
18. Ψωµάκι Σταφίδες-Χουρµάδες-Καρύδι
19. Ψωµάκι Χωριάτικο Ελιά Λιαστή
20. Χωριάτικο µε Φέτα
21. Ψωµάκι Γαλλικό µε Αποξηραµένα Φρούτα
22. Ψωµάκι Γαλλικό µε Ξύσµα Λεµονιού
23. Καρβέλι Βιολογικό
24. Εxtra Ζυµωτό Παραδοσιακό
25. Κρίθινο Παραδοσιακό
26. Πολύσπορο Ζέας
27. Παραδοσιακό Χωριάτικο
28. Ελιόψωµο (180γρ.)
29. Ελιόψωµο (100γρ.)
30. Γαλλική Μπαγκέτα
31. Γαλλική Μπαγκέτα µε παπαρουνόσπορο (260γρ.)
32. Γαλλική Μπαγκέτα µε σουσάµι
33. Γαλλική Μπαγκέτα µε παπαρουνόσπορο (450γρ.)
34. Γαλλικό Χωριάτικο Μπαγκέτα (Καµπαγιού)
35. Φρατζόλα Χωριάτικη
36. Φρατζόλα Χωριάτικη µε Σουσάµι
37. Φρατζόλα Πολύσπορη
38. Φρατζόλα Μαύρης Σίκαλης
39. Φρατζόλα καλαµπόκι
40. Κουλούρα Χωριάτικη
41. Κουλούρα Μαύρης Σίκαλης
42. Κουλούρα Ολικής
43. Γαλλικό Σάντουιτς
44. Πολύσπορο Σάντουιτς
45. Λευκό (τόστ) Σάντουιτς
46. Ψωµί τόστ άσπρο µικρό
47. Ψωµί τόστ άσπρο µεγάλο
48. Μπριός
49. Ψωµάκι λευκό και σοκολάτα γάλακτος
50. Τσιαπάτα
51. Τσιαπάτα ελιά
52. Τσιαπάτα σαλάµι
Προσθέτοντας στην παραδοσιακή συνταγή τους κι άλλα εκλεκτά υλικά, όπως αλεύρι ολικής αλέσεως ή άλλες ποικιλίες αλευριού, βότανα, σπόρους, λιαστή ντοµάτα, ελιά, τυριά, αλλαντικά, ξερά φρούτα και καρπούς, φτιάχνουν µια απίστευτα μεγάλη ποικιλία που µπορεί να ικανοποιήσει και την πιο απαιτητική γεύση.
Αρτοποιία - Ζαχαροπλαστική
Αθήνα: Αρχελάου 26
Tηλ.: 211 411 20 74
Πειραιάς: Ακτή Θεµιστοκλέους 4
Tηλ.: 211 411 01 28
Θα µας βρείτε στα κατ/µατα:
Carrefour Αλίµου • Carrefour Αµαρουσίου (Avenue) • Carrefour Γέρακα
Carrefour Μαρινόπουλος Γλυφάδα (City Plaza)
www.okbread.gr
Πάρτε γεύση….
01. Καρβέλι Ολικής
02. Καρβέλι Χωριάτικο
03. Καρβέλι Χωριάτικο Θυµάρι
04. Καρβέλι Χωριάτικο δεντρολίβανο
05. Καρβέλι Βιολογικό
06. Χωριάτικο Καρβέλι Ελιά Λιαστή
07. Καρβέλι Ζυµωτό
08. Ψωµάκι Χωριάτικο
09. Ψωµάκι Γαλλικό
10. Ψωµάκι Γαλλικό µε Σουσάµι
11. Ψωµάκι Γαλλικό µε Παπαρουνόσπορο
12. Ψωµάκι Πολύσπορο
13. Ψωµάκι Χωριάτικο Θυµάρι
14. Μαργαρίτα (480γρ.)
15. Ψωµάκι καλαµπόκι
16. Ψωµάκι Τοµάτας
17. Ψωµάκι Αλλαντικών
18. Ψωµάκι Σταφίδες-Χουρµάδες-Καρύδι
19. Ψωµάκι Χωριάτικο Ελιά Λιαστή
20. Χωριάτικο µε Φέτα
21. Ψωµάκι Γαλλικό µε Αποξηραµένα Φρούτα
22. Ψωµάκι Γαλλικό µε Ξύσµα Λεµονιού
23. Καρβέλι Βιολογικό
24. Εxtra Ζυµωτό Παραδοσιακό
25. Κρίθινο Παραδοσιακό
26. Πολύσπορο Ζέας
27. Παραδοσιακό Χωριάτικο
28. Ελιόψωµο (180γρ.)
29. Ελιόψωµο (100γρ.)
30. Γαλλική Μπαγκέτα
31. Γαλλική Μπαγκέτα µε παπαρουνόσπορο (260γρ.)
32. Γαλλική Μπαγκέτα µε σουσάµι
33. Γαλλική Μπαγκέτα µε παπαρουνόσπορο (450γρ.)
34. Γαλλικό Χωριάτικο Μπαγκέτα (Καµπαγιού)
35. Φρατζόλα Χωριάτικη
36. Φρατζόλα Χωριάτικη µε Σουσάµι
37. Φρατζόλα Πολύσπορη
38. Φρατζόλα Μαύρης Σίκαλης
39. Φρατζόλα καλαµπόκι
40. Κουλούρα Χωριάτικη
41. Κουλούρα Μαύρης Σίκαλης
42. Κουλούρα Ολικής
43. Γαλλικό Σάντουιτς
44. Πολύσπορο Σάντουιτς
45. Λευκό (τόστ) Σάντουιτς
46. Ψωµί τόστ άσπρο µικρό
47. Ψωµί τόστ άσπρο µεγάλο
48. Μπριός
49. Ψωµάκι λευκό και σοκολάτα γάλακτος
50. Τσιαπάτα
51. Τσιαπάτα ελιά
52. Τσιαπάτα σαλάµι
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr
ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ
Ειδήσεις
Δημοφιλή
Σχολιασμένα