Πέντε τροφές που τρως...λανθασμένα

Αν λοιπόν συνηθίζεις να τρως για σνακ το καρότο κομμένο σε φλοίδες, ήρθε η ώρα να αλλάξεις τη συνήθειά σου αυτή. Μπορεί μέχρι τώρα να πίστευες πως ο τρόπος που καταναλώνεις μερικές τροφές δεν παίζει κανέναν απολύτως ρόλο, οι παρακάτω όμως πληροφορίες θα σε εντυπωσιάσουν.

Κατεψυγμένα λαχανικά: Πόσες φορές μέχρι τώρα δεν έχεις καταψύξει φρέσκα λαχανικά τα οποία δεν κατανάλωσες μέσα στις πρώτες ημέρες; Ιδού το λάθος σου. Όσο πιο νωρίς μπουν στη κατάψυξη, τόσες περισσότερες θρεπτικές αξίες θα αποθηκεύσουν. Γι΄ αυτό χώρισε εξαρχής αυτά που προορίζονται για κατανάλωση από αυτά της συντήρησης.

Ντομάτα: Άφησε τη μαμά σου να γκρινιάζει που δε τιμάς τη χωριάτικη σαλάτα που μόλις έφτιαξε και πείσε την να φτιάξει ντομάτες γεμιστές άμεσα. Η ντομάτα να ξέρεις πως όταν ψήνεται, αυξάνει τη λυκοπένη της, δηλαδή με απλά λόγια τη δύναμη της.