RSS ΚατηγορίαςPROTOTHEMA

Συνταγές

Όλα τα άρθρα της κατηγορίας Συνταγές

  • Πιάσαμε τα chopstics! Στα τοπ κινέζικα της Αθήνας

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    22/09/201719:00

    Πιάσαμε τα chopstics! Στα τοπ κινέζικα της Αθήνας

    Ανέκαθεν οι Έλληνες αγαπούσαν το κινέζικο φαγητό. Δεν είναι τυχαίο άλλωστε που τα περισσότερα εστιατόρια στην Αθήνα έχουν πάνω από δύο δεκαετίες ιστορία… Η κουζίνα μένει πιστή στις βασικές -εξελληνισμένες βέβαια- αρχές της, με τελευταία προσθήκη το σούσι, που φαίνεται ότι από μόδα έγινε λατρεία στη...

  • Κρέπες με σπανάκι και τυριά

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    22/09/201718:00

    Κρέπες με σπανάκι και τυριά

    Μια κρέπα – κανελόνι με τη γεμάτη γεύση των τυριών να “δένει” αρμονικά με το σπανάκι δίνοντας ένα εξαιρετικό γευστικό αποτέλεσμα.

  • Φασολάκια γιαχνί

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    22/09/201716:00

    Φασολάκια γιαχνί

    Το γιαχνί, όπως λέμε την παρασκευή λαδερών φαγητών που τους προσθέτουμε και ντομάτα, είναι ο πιο κλασικός και νόστιμος τρόπος μαγειρέματος λαχανικών. Στα φασολάκια δε, το γιαχνί πάει πολύ.

  • Spring Rolls με κιμά γαλοπούλας

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    22/09/201714:00

    Spring Rolls με κιμά γαλοπούλας

    Μια νόστιμη συνταγή για τα αγαπημένα, τραγανά κινέζικα ρολάκια, γεμιστά με κιμά γαλοπούλας και λαχανικά.



  • Η πρώην σεφ της Γκουίνεθ Πάλτροου αποκαλύπτει ότι η ηθοποιός “δεν τρώει τίποτα!”

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    22/09/201712:30

    Η πρώην σεφ της Γκουίνεθ Πάλτροου αποκαλύπτει ότι η ηθοποιός “δεν τρώει τίποτα!”

    Να πούμε ότι περιμέναμε κάτι άλλο από την πιο “ξινή ηθοποιό του Χόλιγουντ” (οι συνάδελφοι στην Αμερική το λένε, όχι εμείς), ψέμματα θα πούμε.

  • To νέο 7Cactus σε στέλνει (για brunch στο Κουκάκι)

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    22/09/201712:00

    To νέο 7Cactus σε στέλνει (για brunch στο Κουκάκι)

    Το Κουκάκι γνωρίζει τεράστια άνθηση τα τελευταία χρόνια και οι νόστιμες αφίξεις διαδέχονται η μία τη άλλη. Πρόσφατα, στην Δημητρακοπούλου, ξεφύτρωσε και ένας κάκτος ή μάλλον μια… φραγκοσυκιά.

  • Φρουτοσαλάτα σε καρπούζι

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    22/09/201712:00

    Φρουτοσαλάτα σε καρπούζι

    Δεν υπάρχει πιο δροσιστικό και υγιεινό επιδόρπιο από μία φρουτοσαλάτα. Το καλοκαίρι το καρπούζι πρωταγωνιστεί, αλλά για να κάνετε τη φρουτοσαλάτα σας ακόμη πιο εντυπωσιακή δεν θα το προσθέσετε απλά μέσα αλλά θα το κάνετε και “μπολ” σερβιρίσματος!

  • Μεζεδάκι στη γυάλα με ψητές πιπεριές και μελιτζάνες

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    22/09/201710:00

    Μεζεδάκι στη γυάλα με ψητές πιπεριές και μελιτζάνες

    Τα διατηρημένα σε ελαιόλαδο λαχανικά, όπως οι μελιτζάνες και οι πιπεριές, είναι ένας πρώτης τάξεως μεζές για αποστάγματα, ενώ ταιριάζουν πολύ σε σάντουιτς και σαλάτες.

  • Cookies με σταγόνες σοκολάτας και μπαχαρικά

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    22/09/201709:00

    Cookies με σταγόνες σοκολάτας και μπαχαρικά

    Ποιο παιδί μπορεί να αντισταθεί στα cookies; Αν τα φτιάξετε και με τα χεράκια σας βέβαια, με αλεύρι και κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ, θα είσαστε σίγουροι ότι εκτός από λαχταριστά θα είναι και υγιεινά.

  • Cookies με σταγόνες σοκολάτας και μπαχαρικά

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    22/09/201708:00

    Cookies με σταγόνες σοκολάτας και μπαχαρικά

    Ποιο παιδί μπορεί να αντισταθεί στα cookies; Αν τα φτιάξετε και με τα χεράκια σας βέβαια, με αλεύρι και κουβερτούρα ΓΙΩΤΗΣ, θα είσαστε σίγουροι ότι εκτός από λαχταριστά θα είναι και υγιεινά.

  • Κοτόπουλο με σάλτσα λάιμ

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    21/09/201718:00

    Κοτόπουλο με σάλτσα λάιμ

    Αγαπημένο πιάτο της ασιατικής κουζίνας, που ετοιμάζετε στο πι και φι και εξαφανίζεται από το πιάτα ακόμη πιο γρήγορα

  • Θες πυκνά φρύδια; Πιάσε ένα κρεμμύδι!

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    21/09/201717:00

    Θες πυκνά φρύδια; Πιάσε ένα κρεμμύδι!

    Χάρη σε celebrities, όπως η Κάρα Ντελεβίν και η Λίλι Κόλινς, αλλά και στις πασαρέλες γνωστών σχεδιαστών, όπως ο Dior, τα έντονα και πυκνά φρύδια έχουν γίνει τάση με όλες τις γυναίκες παγκοσμίως να κάνουν ό,τι περνάει από το χέρι τους για να τα αναδείξουν.

  • Τα tips της Ελένης Ψυχούλη για τέλειο κινέζικο από σπίτι

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    21/09/201716:00

    Τα tips της Ελένης Ψυχούλη για τέλειο κινέζικο από σπίτι

    “Γλυκός Νότος, αλμυρός Βορράς, ξινή Ανατολή και καυτερή Δύση” λένε οι ντόπιοι για να βάλουν μια τάξη στην τεράστια αυτή χώρα, όπου η γεύση έχει τις δικές της γειτονιές και οι οκτώ διαφορετικές κατηγορίες της μοιράζονται χονδρικά σε τέσσερις βασικές οικογένειες: ο Βορράς αγαπά το σκόρδο, τη σόγια...

  • Μιλφέιγ με ντομάτα, μελιτζάνα και χαλούμι

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    21/09/201716:00

    Μιλφέιγ με ντομάτα, μελιτζάνα και χαλούμι

    Ένα εντυπωσιακό, οικονομικό και εύκολο ορεκτικό που ανοίγει όμορφα το καθημερινό αλλά και το κυριακάτικο τραπέζι

  • Ο Ράιν Γκόσλινγκ να τον πιεις στο ποτήρι

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    21/09/201715:00

    Ο Ράιν Γκόσλινγκ να τον πιεις στο ποτήρι

    Τον βλέπεις στη μεγάλη οθόνη, στο κόκκινο χαλί, στα περιοδικά και -ας μην κρυβόμαστε- κάθε βράδυ στα όνειρά σου. Ε τώρα χάρη στην καφετέρια Carrera Cafe στο Λος Άντζελες θα βλέπεις τον Ράιν Γκόσλινγκ και στον πρωινό σου καφέ.

  • Σαλάτα με κοτόπουλο, ροκίνι και σάλτσα πορτοκάλι

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    21/09/201714:00

    Σαλάτα με κοτόπουλο, ροκίνι και σάλτσα πορτοκάλι

    Κλασική συνταγή, το κοτόπουλο με πορτοκάλι, μπορεί να μεταμορφωθεί σε μια ολόδροση καλοκαιρινή σαλάτα που τρώγεται και σαν κυρίως, ελαφρύ και υγιεινό γεύμα, με όλα τα αρώματα της κλασικής συνταγής.

  • Κοτόπουλο στο χέρι

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    21/09/201712:40

    Κοτόπουλο στο χέρι

    Το λέει και ο σοφός λαός μας, “ το κοτόπουλο θέλει χέρι”! Δεν περιοριζόμαστε όμως στο μπουτάκι από το κλασικό ψητό κοτόπουλο φούρνου, αλλά φτιάχνουμε υπέροχα σνακς και ορεκτικά με κοτόπουλο που ταιριάζουν πολύ σε κάθε τραπέζι και μπαίνουν με επιτυχία στο καλαθάκι του σχολείου αλλά και του...

  • Οι άντρες ή οι γυναίκες αγαπούν περισσότερο το φαγητό;

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    21/09/201711:00

    Οι άντρες ή οι γυναίκες αγαπούν περισσότερο το φαγητό;

    Έχεις ποτέ παρατηρήσει ότι ένα από τα μεγαλύτερα όνειρα των ανδρών είναι να έχουν απεριόριστα burger ή σουβλάκια από το αγαπημένο τους ταχυφαγείο, ενώ οι γυναίκες διαρκώς λαχταρούν πάστες και σοκολατάκια; Ποιος τελικά έχει μεγαλύτερη αδυναμία στο φαγητό; Όπως φαίνεται, η επιστήμη έχει για μία ακόμη...

  • Αμυγδαλωτά πραλίνας με πορτοκάλι

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    20/09/201714:00

    Αμυγδαλωτά πραλίνας με πορτοκάλι

    Νόστιμα αμυγδαλωτά που θα φτιάξετε σε λίγα μόλις λεπτά και θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι.

  • Κοτόπουλο με ντοματίνια και βασιλικό

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    21/09/201710:00

    Κοτόπουλο με ντοματίνια και βασιλικό

    Τρυφερό κοτόπουλο, ζουμερά ντοματίνια και βασιλικός. Με μία σαλατίτσα δίπλα τους έχετε μέσα σε λίγα λεπτά ένα χορταστικό γεύμα

  • Κέικ με πετιμέζι, σοκολάτα και γιαουρτένια κρέμα με κάρδαμο

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    21/09/201708:00

    Κέικ με πετιμέζι, σοκολάτα και γιαουρτένια κρέμα με κάρδαμο

    Αγαπημένο γλυκό για μικρούς και μεγάλους, κέικ σοκολάτας που δένει υπέροχα με το πετιμέζι και την ιδιαίτερη γεύση του… και στη συνέχεια δροσίζεται με την αρωματική κρέμα γιαούρτι.

  • Κεφτέδες με ξινόμηλα και πετιμέζι

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    20/09/201716:00

    Κεφτέδες με ξινόμηλα και πετιμέζι

    Φθινοπωρινή νόστιμη “συμμαχία”, με τα ξινόμηλα και το πετιμέζι να απογειώνουν τα κλασικά κεφτεδάκια, σε ένα πιάτο που ξεχειλίζει γεύση και αρώματα.

  • Κοτόπουλο με λεμόνι και μέλι

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    20/09/201718:00

    Κοτόπουλο με λεμόνι και μέλι

    Η ελληνική εκδοχή του γλυκόξινου με κοτόπουλο Νιτσιάκος, λεμόνι και μέλι με κεντρικό θέμα ένα τρυφερό φιλέτο κοτόπουλο που θα μαγειρέψουμε στο τηγάνι και θα σερβίρουμε στο πι και φι…

  • Γιατί να βάλουμε το μαύρο κοτόπουλο στη διατροφή μας

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    20/09/201713:00

    Γιατί να βάλουμε το μαύρο κοτόπουλο στη διατροφή μας

    Το κοτόπουλο σίγουρα αποτελεί μια από τις πιο δημοφιλείς τροφές του καθημερινού μας διαιτολογίου, και όχι άδικα, αφού και υπέροχη γεύση έχει αλλά και πλούσια, θρεπτικά συστατικά. 

  • Κουίζ: Μόνο ένας πραγματικός καλοφαγάς θα έπαιρνε πάνω από 9/12

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    20/09/201715:00

    Κουίζ: Μόνο ένας πραγματικός καλοφαγάς θα έπαιρνε πάνω από 9/12

    Λες ότι θα αναγνώριζες το αγαπημένο σου φαγητό ακόμη και με κλειστά μάτια. Σού έχουμε κάτι πολύ πιο εύκολο! Σε προκαλούμε να αναγνωρίσεις εάν πρόκειται για φαγητό ή για κάποιο άλλο αντικείμενο απλά και μόνο βλέποντας ένα μέρος της εικόνας. Θα τα καταφέρεις;

  • Τσάι με τυρί; Ίσως η πιο αηδιαστική νέα συνήθεια

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    20/09/201717:00

    Τσάι με τυρί; Ίσως η πιο αηδιαστική νέα συνήθεια

    Σε ανθρώπους που δυσκολεύονται να χωνέψουν ότι κάποιοι βάζουν γάλα στο τσάι τους, καταλαβαίνετε ότι ο συνδυασμός τσάι-τυρί μας φαίνεται εξωφρενικός.

  • Πώς διαμορφώνεται η γαστρονομική σκηνή της σεζόν;

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    20/09/201718:00

    Πώς διαμορφώνεται η γαστρονομική σκηνή της σεζόν;

    Η νέα σεζόν έχει ήδη ξεκινήσει δυναμικά με ενδιαφέρουσες γαστρονομικές αφίξεις και αλλαγές και ένα προσκήνιο (και παρασκήνιο) που βρίσκεται ακόμα σε συνεχή αναδιαμόρφωση.

  • Τυρόπιτα στο τηγάνι

    ΣΥΝΤΑΓΕΣ

    21/09/201708:19

    Τυρόπιτα στο τηγάνι

    Μια τυρόπιτα της ευκολίας, που γίνεται μέσα σε ελάχιστα λεπτά, αρκεί να έχετε στο ψυγείο σας φύλλα κρούστας και νόστιμα τυριά.