Έφτιαξαν κεφαλοτύρι ενός τόνου στα Ζωνιανά!

Έφτιαξαν κεφαλοτύρι ενός τόνου στα Ζωνιανά!

Για την 7η Παγκρήτια Γιορτή Βοσκού και Τυριού που θα πραγματοποιηθεί την Κυριακή 27 Ιουλίου

Έφτιαξαν κεφαλοτύρι ενός τόνου στα Ζωνιανά!
Η 7η Παγκρήτια Γιορτή Βοσκού και Τυριού θα πραγματοποιηθεί στα Ζωνιανά του Δήμου Μυλοποτάμου την Κυριακή 27 Ιουλίου.

Ο Πολιτιστικός Σύλλογος Ζωνιανών και οι φορείς του χωριού προσπαθούν να αναδείξουν τις συνήθειες και τη ζωή των βοσκών ενώ οι νοικοκυρές δημιουργούν τοπικά εδέσματα και δείχνουν βήμα- βήμα τις συνταγές και τις μεθόδους παρασκευής.

Την ημέρα της γιορτής ντόπιοι και καλεσμένοι θα κόψουν το γιγάντιο κεφαλοτύρι βάρους ενός τόνου που θα παρουσιαστεί στο γλέντι.

Κλείσιμο
Το τυρί, παρασκευάστηκε από τους τυροκόμους του χωριού με την βοήθεια των τυροκόμων και του προσωπικού του Αγροτικού Συνεταιρισμού Μυλοποτάμου.

Η Λέσχη Αρχιμαγείρων Κρήτης και το Ινστιτούτο Κρητικής Διατροφής Φίλων Γαστρονομίας Κρήτης, θα κάνουν τις δικές τους προτάσεις με βάση τα αγνά ντόπια προιόντα.

Συμμετέχουν ο Όμιλος των Βρακοφόρων της Κρήτης ,ο χορευτικός Σύλλογος «Τ’ Αόρι» και ο  Εύξεινος Λέσχη Ποντίων Ν. Ηρακλείου.

Οι εκδηλώσεις θα ξεκινήσουν στις 6 το απόγευμα και τελούν υπό την αιγίδα της Περιφέρειας Κρήτης και του Δήμου Μυλοποτάμου.

Πηγή cretalive.gr
Ακολουθήστε το protothema.gr στο Google News και μάθετε πρώτοι όλες τις ειδήσεις

Δείτε όλες τις τελευταίες Ειδήσεις από την Ελλάδα και τον Κόσμο, τη στιγμή που συμβαίνουν, στο Protothema.gr

ΡΟΗ ΕΙΔΗΣΕΩΝ

Ειδήσεις Δημοφιλή Σχολιασμένα
ΔΕΙΤΕ ΟΛΕΣ ΤΙΣ ΕΙΔΗΣΕΙΣ

Δείτε Επίσης